10月01日 週一 | ICIF

義式披薩課程

2018
Registration is Closed
義式披薩課程

時間與地點

2018年10月01日 下午7:00
ICIF, Piazza Vittorio Emanuele II, 10, 14055 Costigliole d'Asti AT, Italy

課程簡介

披薩課程總共為期3個月,理論與實做課程4週​,在中、高等級的Pizza餐廳實習12週(選擇性參加,不包含在學費內)。課程教授原料、麵團、酵母、及不同種類的披薩。義大利廚藝學院創新的培訓課程與Academy of Pizza makers of Pizza University合作,培訓課程理論與實務並重,完成培訓後期待學員的技能都足以被視為典型義大利的流行、文化與社會接受,目前披薩的飲食市場在義大利境內或國外都不斷在成長。

Registration is Closed

分享給朋友