6月04日 週一 | ICIF

進階廚藝課程

九週理論與實務課程,以及在義大利的頂級餐廳實際培訓實習的機會。為期半年的義大利美食與釀酒進階課程以兩部分進行:第一部分是在ICIF總部的理論與實做課程,加上校外教學。第二部分是4個月的專業實習機會(選擇性的,不包含在學費內),實習餐廳由學校選定安排。
Registration is Closed
進階廚藝課程

時間與地點

2018年6月04日 下午9:00
ICIF, Piazza Vittorio Emanuele II, 10, 14055 Costigliole d'Asti AT, Italy

課程簡介

九週理論與實務課程,以及在義大利的頂級餐廳實際培訓實習的機會。為期半年的義大利美食與釀酒進階課程以兩部分進行:第一部分是在ICIF總部的理論與實做課程,加上校外教學。第二部分是4個月的專業實習機會(選擇性的,不包含在學費內),實習餐廳由學校選定安排。

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