Andrea來自台北城市科大,身型高壯190公分、溫暖善良、對料理充滿熱忱而執著、臉上總是掛著靦腆的笑容,為了追求自己的夢想,不畏困難辛苦,永不放棄,是個讓人信任的大男孩。在完成ICIF Master Course後先跟著power chef Ale. 在義大利北部的滑雪勝地實習,接著再回到學校完成他最喜愛的Gelato Course,之後在米其林星級餐廳「Butterfly Ristorante」繼續工作,現在在一間義大利冰淇淋工作室。一段段的精彩歷練都讓Andrea逐步成長、茁壯,每每看到他在FB的分享,總是讓人嘴角上揚,充滿希望!Bravo, Andrea!

*感謝Andrea的照片分享